Valor medicinal Desde a antiguidade, as samambaias são consideradas plantas com valor medicinal. A medicina tradicional acredita que tem os efeitos de eliminar o calor e desintoxicar, limpar os intestinos e fortalecer o estômago, além de ativar músculos e músculos. "Dietary Therapy Materia Medica" registra que pode "reabastecer os cinco órgãos internos", e as pessoas modernas também costumam usá-la para tratar doenças como hipertensão e artrite.
Descoberta de carcinógenos Embora as samambaias sejam deliciosas e deliciosas, pesquisas científicas modernas descobriram que elas contêm um carcinógeno chamado "proto-samambaias". Esta descoberta remonta, no mínimo, à década de 1980, e estudos mostraram que:
· As folhas jovens da samambaia têm o maior teor de glicosídeos de samambaia nas planícies centrais
· O consumo de samambaias contendo proto-samambaias pode causar danos à medula óssea em bovinos e cegueira em ovelhas
· Uma pesquisa realizada por estudiosos japoneses descobriu que nas áreas montanhosas do centro do Japão, comer samambaias aumentou a incidência de câncer de esôfago em 2,1 vezes em homens e 3,7 vezes em mulheres. Legumes frescos, produtos orgânicos, compre vegetais online, Legumes secos, compre vegetais secos, lanches saudáveis, Explore nossa seleção premium de vegetais secos. Perfeito para lanches saudáveis e para incrementar suas receitas favoritas. Compre agora!
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