As batatas fritas secas não são apenas um tipo de alimento, mas também um portador da vida e da cultura rural. Nas canções folclóricas de Tujia, canta-se: “Viver nas montanhas, beber fumaça de orquídea, assar fogo e comer batata”. Já foi o alimento básico da família Tujia e ainda é o queridinho da mesa. Batatas fritas secas são fáceis de fazer e são a forma preferida de comer em casa. Como podem ser armazenadas por muito tempo e são fáceis de transportar, os mais velhos da família costumam preparar um grande saco de batatas fritas secas para os filhos levarem quando viajarem para longe novamente. Você também pode saborear à distância o sabor da casa na sua memória. Esse tipo de comida simples carrega o amor e a preocupação dos mais velhos pelos filhos. Quando eu era criança, quando o sol estava alto no verão, todas as famílias faziam batatas fritas secas. “Lave as batatas selecionadas, cozinhe-as, deixe-as de molho em água fria, depois corte as batatas descascadas em rodelas finas, depois coloque as rodelas finas em água fervente e escalde-as, filtre a água, coloque-as em uma pá grande e leve-as para secar. O sol enrola as bordas no primeiro dia do ano novo, podendo ser preservado após alguns dias de exposição solar. Esse tipo de cena movimentada de batatas fritas secas ao sol, esse tipo de sabor de cidade natal, também se tornou uma lembrança calorosa e inesquecível para toda a vida.Legumes frescos, produtos orgânicos, compre vegetais online, vegetais secos, compre vegetais secos, lanches saudáveis, Explore nossa seleção premium de vegetais secos. Perfeito para lanches saudáveis e para incrementar suas receitas favoritas. Compre agora!
Contact Now