Proteína e fibra alimentar:
*O teor de proteína dos feijões secos pode atingir 20%-25%, o que é superior ao de muitos vegetais frescos. O conteúdo de fibra alimentar também é relativamente rico, o que ajuda a promover o peristaltismo intestinal.
* Vitaminas: É rico em vitaminas B, que apresentam alguns benefícios para melhorar a indigestão e manter a saúde do sistema nervoso. Embora algumas vitaminas solúveis em água (como a vitamina C) sejam perdidas durante o processo de secagem, os feijões secos ainda retêm uma certa quantidade de vitamina C e a sua estabilidade é relativamente melhorada.
* Minerais e ingredientes funcionais: O feijão seco contém minerais como cálcio e ferro. Vale ressaltar que o feijão seco contém cerca de 0,8% de fosfolipídios, que promovem a secreção de insulina, por isso o feijão seco é mais amigável para pessoas que precisam controlar o açúcar no sangue. · Benefícios para a saúde:
·Ajuda a digestão do baço e do estômago: é rico em vitaminas B e fibras alimentares, o que ajuda a regular a função gastrointestinal e a melhorar a indigestão.
·Potencial regulação auxiliar do açúcar no sangue: Graças ao teor de fosfolípidos contido, o feijão seco é considerado uma das escolhas dietéticas benéficas para os diabéticos.
· Melhorar a imunidade e complementar a nutrição: A vitamina C e outros antioxidantes nos feijões secos ajudam a aumentar a imunidade do corpo. É também uma boa fonte de uma variedade de nutrientes, que podem complementar o corpo com a energia e os nutrientes necessários no outono e no inverno. Legumes secos, compre vegetais secos, lanches saudáveis, explore nossa seleção premium de vegetais secos. Perfeito para lanches saudáveis e para incrementar suas receitas favoritas. Compre agora!
Contact Now