Em termos de vitaminas, o teor de vitamina E nos pinhões chega a 30%, o que tem um bom efeito no amolecimento dos vasos sanguíneos e no retardamento do envelhecimento. Ao mesmo tempo, os pinhões também são ricos em vitaminas B, como tiamina (0,41mg/100g) e niacina (3,80mg/100g). Composição única de aminoácidos e ácidos graxos O estudo descobriu que os pinhões contêm 19 tipos de aminoácidos, dos quais 8 são aminoácidos essenciais para o corpo humano. O conteúdo de glutamato nesses aminoácidos chega a 16,3%. Este aminoácido pode se ligar à amônia sanguínea no corpo humano para formar glutamina que é benéfica para o corpo humano.
Participa do metabolismo do tecido cerebral e ativa a função cerebral. Além disso, o glutamato também é um componente importante da insulina e também tem a função de melhorar a memória. O óleo de pinhão contém principalmente ácidos graxos insaturados, como ácido linoléico, ácido linolênico e ácido oleico. Entre eles, o ácido linoléico é um ácido graxo essencial para o corpo humano, que contribui para o crescimento, desenvolvimento e gravidez humanos.Pinhões,Compre Pinhões,Lanches Saudáveis,Explore nossos pinhões premium, perfeitos para cozinhar e petiscar. Peça agora adições saudáveis e saborosas às suas refeições!