O fungo branco tem uma longa história de uso comestível e medicinal na China. Já na Dinastia Han, havia registros relevantes na "Materia Médica de Shen Nong", que a listava como de grau médio. Durante as dinastias Ming e Qing, o fungo branco era um tônico de alta qualidade profundamente apreciado pelos aristocratas da corte, especialmente pela imperatriz viúva Cixi, que comia uma tigela de sopa de fungo branco todos os dias para manter sua beleza e saúde, fazendo com que sua reputação como o "ninho de pássaro das pessoas comuns" se espalhasse como um incêndio.Na cultura da medicina tradicional chinesa, o fungo branco é considerado um modelo de origem da medicina e da alimentação. Tem sabor doce e natureza neutra, e retorna aos meridianos do pulmão, estômago e rins. Sua função principal reside em "nutrir o yin", que é o fluido yin que nutre o corpo humano. Tem um bom efeito no alívio de sintomas como boca seca, pele seca e irritabilidade causada por fluido yin insuficiente. Portanto, não apenas aparece com frequência em prescrições dietéticas, mas também carrega a sabedoria de saúde do povo chinês de que “suplementos medicinais não são tão bons quanto suplementos dietéticos”. Fungo de orelha de madeira,Compre cogumelo de orelha de madeira,Ingredientes culinários saudáveis,Explore o sabor único e os benefícios para a saúde do fungo de orelha de madeira. Perfeito para incrementar seus pratos. Encomende agora e eleve a sua cozinha!